• Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire

    Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire Et pour lutter contre le gaspillage alimentaire, je passe à l'action !

    Je prépare ma liste de courses
    Pourquoi ?

    La première des règles à suivre pour éviter le gaspillage alimentaire : m'assurer de pouvoir consommer dans les temps la nourriture que je m'apprête à acheter.

    Mais, si je pars faire mes courses sans savoir ce qu'il me reste à la maison, je risque de prendre des produits dont je n'ai pas vraiment besoin ou dans des quantités inadaptées à ma consommation, et ce d'autant plus qu'avec les lots promotionnels et les offres de lancement la tentation d'acheter est grande… Faire les courses, ça s'anticipe et, en préparant une liste, je me donne toutes les chances d'éviter les achats d'impulsion et les dépenses superflues !


    Comment ?
    Pour établir ma liste de courses :
    je fais l'inventaire de mon réfrigérateur, de mon congélateur et de mes placards avant de partir pour ne pas acheter des produits que j'ai déjà
    j'essaie de planifier les repas de la semaine en tenant compte des goûts et du nombre de mes convives.


    En bref

    Muni de ma liste de courses, j'achète selon mes besoins réels et je limite ainsi les risques de gaspillage alimentaire.

    Plus d'infos sur ça suffit le gachis